80% Trinkschokolade

Ein heißes Chazuta.

Unsere Trinkschokolade ist die heiße Version unserer Schokoladentafeln. Der Unterschied: Die höhere Röstung der Kakaobohnen für ein noch intensiveres Schokoladenerlebnis.

Unsere 80% Trinkschokolade ist ein Muss für das Schokoladenherz: Durch das Conchieren verliert die Schokolade einen Teil ihrer Bitterkeit.

Unser Tipp: Mit Milch, Wasser oder laktosefreier Milch aufschäumen.

ab 5,90 

59,00 56,25  / kg

Leeren

Bio

DE-ÖKO-037,
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio

Vegan

Bio

Glutenfrei

Bio

Direkthandel

Zutaten
Kakaobohnen*, Zucker*

*aus biologischem Anbau

Mindesthaltbarkeit
12 Monate

Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Laktose enthalten.

Verpackung
Frei von Aluminium, 40 -60 % Bio based Beutel (Haftpapier Aufkleber).

Lagerhinweis
Luftdicht verpackt, nicht direkt in die Sonne.

  • 200 ml Milch erhitzen, Milch sollte nicht kochen.
  • Kleiner Tipp von mir: Am Besten ist es wenn die Höchsttemperatur von 65 °C nicht überschritten wird, da sonst wertvolle Geschmacksaromen verloren gehen.
  • in eine Tasse 30g Schokoladen abwiegen.
  • Milch über Schokolade geben und aufschäumen oder mit Löffel gut umrühren.
  • Genieße das kleine heiße Chazuta, von mir für dich.
NährwertePer 100 g
Brennwert2325 kj / 564 kcal
Fett45 g
davon gesättigte Fettsäuren28 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker20 g
Eiweiß9 g
Salz0,1 g