100% Trinkkakao

Unser 100% Trinkkakao ist unsere einzige “Trinkschokolade” ohne Zucker. Wie am Kakaogehalt zu sehen ist, besteht diese Kreation nur aus einer Zutat und ist somit natürlich auch vegan. Die zuckerfreie Schokolade eignet sich daher gut für Diabetiker, Menschen die auf bestimmte Zuckerarten verzichten wollen oder gerne selber den Süßegrad ihres heißgeliebten Kakaos bestimmen wollen. Wie bei unseren anderen Trinkschokoladen werden die Kakaobohnen mit einer Medium Röstung geröstet, um so einen intensiveren Schokoladengeschmack zu erzielen. Anschließend werden sie geschält, vermahlen und geraspelt. Durch die Raspeln löst sich der Trinkkakao leichter auf, verklumpt nicht und setzt sich nicht am Boden der Tasse ab. Da es sich hier um reinen Kakao handelt, haben wir auch die Menge, die ihr für den besten Geschmack benötigt, im Rezept verringern können. So bekommst du mehr Tassen für deinen Genuss.

ab 6,50 

65,00 59,75  / kg

Leeren

Bio

DE-ÖKO-037,
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio

Vegan

Bio

Glutenfrei

Bio

Direkthandel

Zutaten
Kakaomasse*

*aus biologischem Anbau

Inhalte
100g

Mindesthaltbarkeit
24 Monate ab Herstellungsdatum

Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Laktose enthalten.

Verpackung
Frei von Aluminium, 40 -60 % Bio based Beutel (Haftpapier Aufkleber).

Lagerhinweis
Luftdicht verpackt, nicht direkt in die Sonne.

Für diese Trinkschokolade  bevorzugen wir die Herstellung mit Wasser anstatt Milch, aber das soll dich nicht aufhalten, Milch oder pflanzliche Alternativen zu verwenden.

  • 100 ml Wasser erhitzen, Wasser sollte nicht kochen.
  • Kleiner Tipp von mir: Am Besten ist es wenn die Höchsttemperatur von 65 °C nicht überschritten wird, da sonst wertvolle Geschmacksaromen verloren gehen.
  • in eine Tasse 15g Schokoladen abwiegen.
  • Milch über Schokolade geben und aufschäumen oder mit Löffel gut umrühren.
  • Genieße das kleine heiße Chazuta, von mir für dich.
NährwertePer 100 g
Brennwert2161 kj / 523 kcal
Fett34
davon gesättigte Fettsäuren21
Kohlenhydrate40
davon Zucker40
Eiweiß7
Salz0