Kakaoschalentee

Der Kakaoschalentee wird, wie der Name schon sagt, aus der Schale des Kakaos hergestellt. Die Kakaobohnen haben eine Schale, die bei dem Prozess zur Schokolade entfernt werden muss, da sie sich nicht so fein vermahlen lässt, wie das Innere der Bohne.

Die Schale punktet durch ihr schokoladiges Aroma: Perfekt um gesunde Tees herzustellen. Zusätzlich enthält die Kakaoschale Magnesium, Vitamine A und C, Fiber, Pektin, Theobromin und Kalzium. Ein Rund um Paket für Körper und Geist.

Unser Tipp: Kakaoschalentee kann man sowohl heiß als auch kalt genießen.

4,50 

64,29  / kg

Derzeit nicht verfügbar

Bio

DE-ÖKO-037,
Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio

Vegan

Bio

Glutenfrei

Bio

Direkthandel

Zutaten
Kakaoschale*

*aus biologischem Anbau

Inhalte
70 g

Mindesthaltbarkeit
12 Monate

Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Gluten und Laktose enthalten.

Verpackung
Frei von Aluminium, 40 -60 % Bio based Beutel (Haftpapier Aufkleber)

Lagerhinweis
Luftdicht verpackt, nicht direkt in die Sonne.

  • Wasser aufkochen
  • 3 g (1 Teelöffel) in ein Sieb oder einen Teebeutel geben
  • 230 ml Wasser (ca. 1 Tasse) über die Kakaoschalen geben und das Ganze für ca. 3 min ziehen lassen.
  • Kleine Tipps von mir: Das Wasser sollte nicht 80 °C übersteigen, da es sonst die Schalen und somit den Geschmack verbrennen würde. Tee kann auch länger ziehen gelassen werden, um ein schokoladiges Aroma zu erhalten.
  • Genieße das kleine heiße Chazuta, von mir für dich.

Customer Reviews

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F.S.
Etwas ganz Besonderes

Der Kakaoschalentee gehört mittlerweile zu meinen Lieblingstees. Ich durfte ihn erstmals bei einem Schokoladentasting vor Ort bei Dos Estaciones probieren. Ich kannte so etwas davor gar nicht und war gleich begeistert. Er verbindet das feine, milde Aroma, das man von Tee kennt, mit dem kräftigen Geschmack von Kakao. Ich trinke ihn am liebsten ungesüßt.

Vielen Dank Frank. Ich freue mich das er dir so gut schmeckt. Eventuell ist ja auch der Kakao-Eistee etwas für dich. https://dosestaciones.de/rezepte/kakao-eistee Love Corinna