Die Zutaten
Kakaonibs: Direkt gehandelte Kakaobohnen von einem kleinen Familienbetrieb in Chazuta, Peru. Die Bohnen werden in Beilngries Hand sortiert, schonend geröstet und aufgebrochen. Die dann gebrochenen und geschälten Kakaobohnen sind nun Kakaonibs.
Der Pfeffer: weißer Urwaldpfeffer aus Sri Lanka. Deshiya Gammiris heißt die Sorte und ist meist in Sri Lanka zu finden. Die hohe Qualität ist deutlich erkennbar.
Das Salz: Deutsche Tiefensalz aus Göttingen. Seit 1850 wird das Salz aus 450 m Tiefe herausgeholt und naturbelassen verarbeitet. So bleiben Mineralien und Spurenelemente wie Eisen und Jod weiterhin vorhanden.
Zutaten
Kakaonibs*, Urwaldpfeffer*, Tiefensalz*
*aus biologischem Anbau
Inhalte
je 60 g
Mindesthaltbarkeit
18 Monate ab dem Herstellungsdatum.
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Laktose enthalten.
Verpackung
Frei von Aluminium, 40 -60 % Bio based Beutel (Haftpapier Aufkleber).
Lagerhinweis
Luftdicht verpackt, nicht direkt in die Sonne.
